怎么用微波炉烤韭菜

更新时间:2024-04-22 21:49:45

材料:韭菜、盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻;

做法:

1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分;

2、切成三分之一段,码盘摆好,注意摊开,不要堆的太多,否则烤不均匀;

3、韭菜上抹油,撒上盐,翻一下拌匀;

4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过,可以根据竹签的长短每串串1到3个韭菜卷,撒上孜然、五香粉、辣椒粉放入微波炉高火3分钟即可;

5、将油均匀的刷在韭菜串上,再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻;

6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分钟即可。